POLLO CON SALSA VERDE
INGREDIENTES:
- 100 gr de pollo sin piel ( puede ser pechuga por ejemplo)
- 1 taza de acelgas hervidas
- 1 vasito de leche
- 1 cucharadita de harina
- 1 cucharada de aceite de oliva
ELABORACION:
cocinar el pollo a la plancha , cocinar una bechamel ligera en un recipiente apto para ello , sarten , olla , lo que quieran , poner el aceite y la harina y remover hasta hacer una pasta , añadir la leche fria y remover hasta que se haga una crema , puedes condimentar con nuez moscada . A parte hervir la acelga , escurrirla y picarla muy bien y mezclarla con la salsa , añadirlo al pollo y listo!!
- 100 gr de pollo sin piel ( puede ser pechuga por ejemplo)
- 1 taza de acelgas hervidas
- 1 vasito de leche
- 1 cucharadita de harina
- 1 cucharada de aceite de oliva
ELABORACION:
cocinar el pollo a la plancha , cocinar una bechamel ligera en un recipiente apto para ello , sarten , olla , lo que quieran , poner el aceite y la harina y remover hasta hacer una pasta , añadir la leche fria y remover hasta que se haga una crema , puedes condimentar con nuez moscada . A parte hervir la acelga , escurrirla y picarla muy bien y mezclarla con la salsa , añadirlo al pollo y listo!!
Tus recetas son geniales nadie las hace como tu
ResponderEliminar