ENSALADA DE PASTA CON QUESO FETA

INGREDIENTES:

- 300 gr de espirales o lazos (la pasta que prefieras para ensalada)
- 150 gr de atún aprox
- 150 gr de queso feta
- 1 cebolla mediana
- 1 pimiento italiano
- 10 tomates cherrys aprox
-1 cl y 1/2 de vinagre de modena
- 3 cl de aceite de oliva
- 1 y 1/2 cucharadita de mostaza de dijon
- 4 hojas de albahaca bien picada
- sal

ELABORACION:

En una olla poner abundante agua a hervir con un poco de sal , cuando hierva ponemos la pasta removiendo de vez en cuando y cocinando a fuego medio , mientras tanto en un bol hacemos una salsa , con el aceite , el vinagre,  la mostaza , y la albahaca, mientras en otro bol o plato tendremos el resto de ingredientes bien picaditos , menos el tomate que lo tendremos lavado y cortado por la mitad , mezclamos todo y esperamos a que este la pasta .
Cuando ya este , la escurrimos y la dejamos enfriar o la enfriamos debajo del grifo y asi también cortamos la cocción , mezclamos todo bien y a comer!!!!

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