ALLIOLI CON HUEVO (AJOACEITE CON HUEVO)

esta receta cabe destacar que no es el original allioli , pero esta riquisimo igual , es rapido de hacer dado que se hace con batidora , vamos a alla!!

INGREDIENTES:

- 1 huevo
- aceite de oliva  ( el necesario , 1 vaso aprox )
- 2 o 3 ajos según quieras que pique
- sal
- limón o vinagre una cucharadita y media


ELABORACIÓN:

Facil y sencilla , en un vaso para batidora ( de las de mano, no licuadora) , se pone el huevo entero , la sal , el ajo pelado y troceado , mejor si le quitais la raiz de dentro , asi el ajo no se repite despues ,y por ultimo aceite , asi tal cual lo cuento , jajjaja se mete la batidora hasta el fondo del vaso y empezamos a batir , cuando empiece a estar blanco vamos subiendo el vaso poco a poco sin prisa para que no se corte , cuando lleguemos arriba del todo ya podemos batir sin miedo , pues ya seria raro que se corte , cuanto mas aceite le eches mas cantidad de ajoaceite tendremos ,eso si sin pasarse si no habra que añadir mas de los otros ingredientes . ESPERO QUE OS GUSTE!!